Zapečeni losos sa paradajzom
Sastojci:
- 4 lososa od po 170 grama
- 4 paradajza srednje veličine prepolovljena
- 2 kašike maslinovog ulja
- Biber
- Pola kašičice aleve paprike
- 8 grančica majčine dušice
- 4 čena luka iseckanog
Porcija za 4 osobe
Priprema:
Ugrejte pećnicu. Stavite losos i paradajz u vatrostalnu činiju.
Poprskajte uljem i začinite sa tri četvrtine kašičice soli i jednom četvrtinom kašičice bibera.
Pospite lososa alevom i odozgo nabacajte majčinu dušicu i beli luk.
Pecite dok losos ne izgubi prozirnost i paradajz ne omekša (8 do 10 minuta).
