Priprema:
Da bi jagnjetina dobila jedinstven ukus ključno je da posoljeno meso odstoji u mleku okvirno dva sata. U mleko najpre dodajte začine po želji – ruzmarin, biber, lovor. Kada je meso izmarinirano na ovaj način, potrebno ga je zajedno sa prethodno isečenim krompirima staviti u posudu i preliti uljem. Za kraj, ne zaboravite da dodate i dve kašike pešterskog kajmaka koji takođe možete pronaći u Super Vero ponudi. Sve pecite na temperature od 180 °C, okvirno sat i trideset minuta.
Služiti sa:
Jačina jagnjetine sa kajmakom idealno će se uklopiti uz mešavine svežih zelenih salata iz Super Vero piljare.