NOVO – Mikrobilje

Mikro biljčice su mladice već poznatih odraslih biljaka koje su zbog velikih prednosti stekle popularnost u poslednjih nekoliko godina kao novi kulinarski trend.

Iako su male veličine, mikro izdanci  mogu pružiti iznenađujuće intenzivne arome, živopisne boje i hrskavu teksturu. Ukusi mogu biti slatkasti, pikantni, kiselkasti, gorkasti a ponekad i u kombinaciji.

Mogu se poslužiti kao jestiv i svež ukras mesu, ribi, jajima, kao svež dodatak supama ili čorbama, osvežavajući ukus u sendvičima ili kao novi sastojak salate, a sve više se koristi kao neizostavni sastojak smoothe obroka, šejkova I koktela. Zapravo ih možemo koristiti uz svako jelo jednostavno kao prilog.

Budući da je mikrobilje prva faza života jedne biljke, ono sadrži 10% – 30% više nutritivnih vrednosti (vitamina, minerala, enzima, proteina, polifenola…) u odnosu na zrelu biljku što je veoma važno za zdravlje ljudi.

U Super Vero marketima, po ceni od 179,99 din , mogu se pronaći:

  • Grašak
  • Bosiljak
  • Brokoli
  • Crveni kupus
  • Crveni amart
  • Kineska roze rotkvica
Scroll to Top