Mekane, ukusne i veoma jeftine puter kiflice spremne za pola sata!
Odličan predlog za doručak, večeru ili u kombinaciji uz meze super brzo rešenje za goste.
Sastojci:
- 500-550g brašna
- 150ml ulja
- Pola kockice kvasca
- Jaje
- 250ml mleka
- Kašičica soli
- Kašičica šećera
- Susam
U 250ml mleka izdrobiti pola kockice kvasca, dodati kašičicu šećera i ostaviti da kvasac nadođe.
U posudu sipati 550g brašna (tip 400), 150ml ulja, jedno celo jaje, kašičicu soli i nakon toga sjediniti sa kvascem.
Od gotovog testa napraviti jednake loptice i praviti od njih kiflice. Podmazati pleh margarinom, kiflice poređati i premazati jajetom, posuti susam i narendati preko margarin ili puter.
Peći na 200°C od 10 do 15 minuta u zavisnosti od rerne.
Isprobajte i javite nam kakvog su ukusa! 😉