Kažu da u vreme praznika često jedemo i više nego što bi trebalo, ne brineći o kilogramima. Zato Vam predstavljamo recept za jedan zdrav a brz obrok – Mafini sa ovsenim pahuljicama.
Odlična je ideja za doručak, pogotovu ako ste na poslu a siti ste brze i nezdrave hrane. Super je i za večeru kada imate malo vremena za pripremu.
Potrebno je:
- 2 banane;
- pola čaše ovsenih pahuljica;
- 2 kašike kokosovog šećera;
- ½ kašike mlevenog cimeta;
- ½ šolje mleka;
- ½ šolje seckanih oraha;
- 1 jaje;
- 1 kašičica praška za pecivo;
- 1 kašičica vanila ekstrakta.
Priprema je nikad jednostavnija.
U širu posudu kombinovati sve suve sastojke. Izmešati mleko i jaje, pomešati sa izgnječenim bananama i na kraju sve sjediniti. Smesu rasporediti u silikonske ili papirne korpice, ako koristite papirne, njih prvo treba staviti u tepiju za proju.
Mafine treba peći na 190°C oko 30 min u zavisnosti od rerne. Gotovi su kada dobiju zlatnu boju.
Prijatno! 😊
