Da biste imali ukusni kiseli kupus nije neophodno da ga spremate na tradicionalni način, pogotovo ako za to nemate uslova ni vremena. Dovoljno je da glavice kupusa očistite i izdubite, a u udubljenje sipajte sirće, pa kašiku soli. Protresite glavicu kako bi se sastojci ravnomerno rasporedili. Ovako pripremljen kupus stavite u kesu koju ćete potom odložiti u zamrzivač na 48 sati. Kada je izvadite i odmrznete dobićete kiseli kupus.
Porcija za 4 osobe
48 sati
