Grčka salata
Sastojci:
- 2 veće paprike (crvena i zelena)
- 1 krastavac
- 1 veći crveni luk
- 4 veća ili 6 manjih paradajza
- crne masline (količina po izboru)
- oko 100g fete
- suvi origano za posipanje
- maslinovo ulje
- so
Porcija za četri osobe
20 minuta
Za potpuni doživljaj najbolje je koristiti originalnu grčku fetu od ovčijeg ili kozijeg mleka
Priprema:
Narežite luk na tanke kolutove. Po mogućnosti koristite raznobojne paprike i iseckajte ih na krupnije uzdužne komade. Narežite krastavac na kolutove, paradajz isecite na krupnije komade, a fetu na kocke.
U većoj činiji izmešajte naseckano povrće, posolite i prelijte maslinovim uljem. Izmešajte i dodajte masline.
