Jedna od osnovnih karakteristika grčke ishrane je veliki unos povrća. Smatra se da stanovnici Krita jedu najveće količine voća i povrća u zapadnom svetu, čak tri puta više od drugih Evropljana. Ovakvom ishranom se obezbeđuje obilje biljnih vlakana, vitamina i esencijalnih hranljivih materija neophodnih za organizam, što povoljno utiče na zdravlje.
Njihovo povrće se uzgaja u blizini sunčanih južnih plaža Krita, u optimalnim uslovima. Blaga klima omogućava biljkama da prirodno sazrevaju, dajući im intenzivan ukus i bogat nutritivni sastav. Veruje se da povrće pomaže funkcionisanju digestivnog sistema i pruža vitamine koji su potrebni za metabolizam određenih tkiva, kao npr. B12 koji je za proizvodnju krvi. Pored toga, povrće sadrži nezasićene masne kiseline koje doprinose prevenciji kardiovaskularnih bolesti.
Ekskluzivno sada u martu 2025. godine u Super Vero marketima možete pronaći sledeće vrste povrća sa Krita.
Dugačak i mini krastavac
- Dugački krastavac je idealan za salate, tzatziki sos ili kao osvežavajući dodatak obrocima.
- Hrskavi mini krastavci mogu da služe za grickanje, pravljenje kiselih krastavaca ili kao dodatak letnjim salatama.
Plavi patlidžan
- Plavi patlidžan sa Krita ima specifičnu blagu aromu i kremastu teksturu kada se priprema. Savršen je za tradicionalnu grčku musaku, melitzanosalata namaz ili grilovanje.
Crvena i zelena paprika šilja
- Crvena šilja paprika neizostavan je sastojak pečenih salata, ajvara ili jednostavno pečena sa malo maslinovog ulja i soli.
- Zelena paprika ima blag, osvežavajući ukus i odlična je za punjenje sirom i pečenje na roštilju.
Paradajz – simbol Mediterana
Sveži, sočni i puni ukusa, paradajz je idealan za pripremu salata, sosova, supe od paradajza i raznih mediteranskih specijaliteta.
- Cherry paradajz datterino – duguljasti cherry paradajz izuzetno je sladak i sočan. Služi za salate, testenine ili kao zdrava grickalica.
- Grapolo paradajz – ukus tradicije – mirisne i mesnate grane paradajza doprinose intenzivnom ukusu, čime je idealan za domaće sosove i tradicionalna jela.
- Pink paradajz – delikatan i sladak – tanka kora, sočna unutrašnjost i lagano sladak ukus čine ga idealnim za sveže salate i sendviče.
Zašto odabrati sveže povrće sa Krita?
✔ Autentičan ukus Mediterana, bogat vitaminima i mineralima
✔ Idealno za pripremu tradicionalnih i modernih jela
Povrće sa Krita nije samo hrana – to je doživljaj Mediterana u svakom zalogaju! Uživajte u jedinstvenim ukusima koje pružaju sunce, more i zemlja Krita!
