fbpx

Greek cuisine

„Yiaourti me meli“ grčki dezert sa jogurtom i medom

Ovaj dezert se priprema lako i brzo, može se konzumirati po najvećoj vrućini jer je izuzetno osvežavajući. Probajte da ga spremite, potrebno vam je manje od 5 minuta. Uživajte! Sastojci za jednu porciju: 1.5 dl punomasnog grčkog jogurta Med Orasi, pistaći ili drugi orašasti plodovi Suvo grožđe ili drugo voće po želji Priprema: Hladan jogurt …

„Yiaourti me meli“ grčki dezert sa jogurtom i medom Read More »

Bujurdi

Sastojci: 100 g feta sira 100g gauda sira 100 g Olympos kozijeg sira Kašika maslinovog ulja 2 kom paradajza Crvena papirka Čen belog luka Manja ljuta papričica Pola kašičice origana Pola kašičice peršuna Priprema: Na samom početku paradajz, papriku, ljutu papričicu i sireve iseći na šnite. Manju zemljanu ili vatrostalnu posudu podmazati maslinovim uljem, pa …

Bujurdi Read More »

Pasticio

Sastojci: Pakovanje paste penne (400g) 100 g rendanog kačkavalja 100 g rendanog sira Graviera 300g mlevenog mesa 1 limenka seckanog paradajza 1 iseckani crveni luk 1 štapić cimeta 2 čena iseckanog belog luka 2 kom lovorovog lista Kašičica origana Prstohvat muskatnog oraha So i sveže mleven crni biber 200 g mleka 1/4 šolje brašna 30g …

Pasticio Read More »

Grčka salata

Grčka salata Sastojci: 2 veće paprike (crvena i zelena) 1 krastavac 1 veći crveni luk 4 veća ili 6 manjih paradajza crne masline (količina po izboru) oko 100g fete suvi origano za posipanje maslinovo ulje so     Porcija za četri osobe          20 minuta                         Za potpuni doživljaj najbolje je koristiti originalnu grčku fetu od …

Grčka salata Read More »

Scroll to Top