fbpx

Recipies

MELICANO SALATA

Melitzanosalata je grčki umak  koji se pravi od pečenih patlidžana, belog luka, luka, maslinovog ulja, limunovog soka i peršuna. Obično se služi kao meze (predjelo) sa pitom ili hrskavim hlebom. Možete je preliti sa maslinama Kalamata za dodatnu aromu. Sastojci 2 patlidžana velika 1/4 luka 2 čena belog luka 1/2 šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja …

MELICANO SALATA Read More »

Grčke punjene paprike sa feta sirom

Ova gemista ili grčka punjena paprika je osnovni obrok u grčkim domaćinstvima. Skoro svaki dom ima svoj recept. Zdravo je,  autentično i neverovatno ukusno. Sastojci 750 g mlevene govedine ½ kašičice soli ½ kašičice mlevene paprike 1 kašičica maslinovog ulja ½ seckanog žutog luka 3 čena belog luka mlevenog ¾ kašičice mlevenog origana ½ kašičice …

Grčke punjene paprike sa feta sirom Read More »

Kolač od šljiva

Sveže šljive i hrskavi preliv od ovsa, ovaj hrskavi kolač je lagana alternativa klasičnoj voćnoj piti. Jednostavan je za pravljenje i savršen je letnji desert, koji se može poneti na roštiljanje i piknike. Servira sa sa  sladoledom od vanile, ali je takođe odličan i sa šlagom. Sastojci Za hrskavi preliv 1 šolja brašna za pečenje …

Kolač od šljiva Read More »

Zdrave ćufte od ćuretine za manje od sat vremena

Ove pečene ćureće ćufte savršene su za one noći kada ne želite da se petljate sa gomilom različitih sastojaka ili komplikovanih koraka. Potrebno vam je samo nekoliko osnovnih sastojaka da napravite ove ukusne ćureće ćufte. Ovaj recept za pesto testeninu i ćufte će postati nešto što vaša porodica obožava!   Sastojci: 1,5 kg mlevene ćurke …

Zdrave ćufte od ćuretine za manje od sat vremena Read More »

Jednostavan mus od limuna – samo 3 sastojka

Ljubitelji limuna, slušajte! Ako tražite neverovatno lak, neverovatno ukusan desert sa limunom, ovaj recept je za vas. Sa samo tri  sastojka, ovaj jednostavan recept za mus od limuna zaista ne može biti lakši. SASTOJCI: 1 šoljica šlaga ili guste pavlake 1/4 šoljice  šećera 1 šolja pudinga od limuna {domaći limun krem ili kupljen u prodavnici} …

Jednostavan mus od limuna – samo 3 sastojka Read More »

Portokalopita – Grčki kolač od narandže

Portokalopita (grčki: Πορτκαλόπιτά) je tradicionalna grčka torta od narandže napravljena sa jedinstvenom kombinacijom kora za pitu i narandže. Natopljen slatkim šećernim sirupom – ovaj grčki desert prava je poslastica. Sastav: Za sirup: 500 ml vode 300 grama šećera 1 sok od narandže 1 korica narandže Za pitu: 4 jaja 80 ml maslinovog ulja 70 grama …

Portokalopita – Grčki kolač od narandže Read More »

Scroll to Top