Porcija za 4 osobe

         30 minuta              

       Poslužiti ih tople

Priprema:

Baget iseći tanje, premazati maslinovim uljem i belim lukom. Ubaciti u pećnicu i peći par minuta na 180 stepeni. Tokom pečenja okrenuti baget kako bi obe strane dobile lepu koricu. Za to vreme crne masline odvojiti od koštice (ako ih ima) i iseckati na sitno. Može se koristiti i blender. Začiniti sa maslinovim uljem i sa malo naceđene limete. Kada je baget gotov, staviti ga na tanjir. Pažljivo naneti seckane masline i odozgo manji komad dimljenog lososa. Dekorisati sa mirođijom, mandarinom i narom. Na samom kraju narendati koru limete preko.