Porcija za 4 osobe

         20 minuta 

      Palačinke bez brašna mogu biti krhke, te obratite pažnju prilikom okretanja

Priprema:

Oljuštite dve banane i iseckajte ih na kolutove. Izručite banane u blender i dodajte dva cela jajeta, potom blendajte dok ne dobijete glatku smešu za testo.
U tiganj dodajte malo ulja, pa zagrejte. Kutlačom odvojite manji deo testa i stavite u tiganj, palačinke bi trebale da budu do 7cm u prečniku. Pecite 1 minut, dok se na površini testa ne pojave balončići, a zatim, okrenite na drugu stranu i pecite ih još 40ak sekundi. Možete ih poslužiti uz voćni jogurt ili uz omiljeni ukus džema.